Menu Centrotel

Menu Centrotel

27€ Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

31 € Entrée, Plat, Fromage et Dessert

45 € Entrée, Poisson, Pause Fraicheur, Viande, Fromage, Dessert

Wok de Crevettes, Ananas rôti, Fèves et Pois Gourmands

ou

Mille-feuille d’Asperges et Mousse Ricotta Basilic

ou

Terrine de Foie Gras Maison, confiture de Mirabelle (suppl. de 5€)

ou

Carpaccio de Bœuf, copeaux de Cantal et sa Marinade

Filet de Poisson (Selon Arrivage), sauce Ecrevisses

ou

Côte de Veau Cuit à Basse Température à la Normande

ou

Faux Filet de Bœuf Charolais, sauce Bourguignonne

ou

Filet de Bœuf Charolais Label Rouge (suppl. de 5€), sauce Bourguignonne

ou

Filet de Bœuf Charolais Label Rouge façon Rossini (suppl. de 15€),

Sauce au Porto

Assiette de Fromages de Bezenet

ou

Plateau de Fromages

ou

Faisselle de Campagne (Sucre, Crème ou Sirop d’Erable)

Crème Brûlée

ou

Forêt Noire

ou

Entremet aux Agrumes (Citron, Orange, Pamplemousse)

ou

Gâteau de Crêpes à la Groseille

Par souci de fraîcheur, certains de nos produits peuvent être en rupture momentanée.

Merci de votre compréhension. Viande d’origine Française. Prix nets, service compris.

Afin d’éviter toute attente la commande des desserts est suggérée en début de repas.

Tous nos plats sont garantis « Fait Maison ».

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