Menu Terroir
(Juillet – Aout – Septembre 2019)
21€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
24€50 Entrée, Plat, Fromage, Dessert
Salade de Lentilles Vertes du Puy, Jambon cru d’Auvergne
ou
Pâté aux Pomme de terre Bourbonnais
ou
Tête de Veau Sauce Gribiche
Joue de Porc au Cidre et au Miel
ou
Pieds de Porc à la Moutarde Pourpre de Charroux
ou
Filet de Poisson (Selon Arrivage), Risotto, Fondue de Poireaux, sauce à l’oseille La Cuillère de Caviar de 5g (suppl. de 10€)
Gratin de Poires au Bleu d’Auvergne
ou
Faisselle de Campagne (Sucre, Crème ou Sirop d’Erable)
Parfait glaçé à la Pastille de Vichy
ou
Tartelette Myrtille
Par souci de fraîcheur, certains de nos produits peuvent être en rupture momentanée.
Merci de votre compréhension. Viande d’origine Française. Prix nets, service compris.
Afin d’éviter toute attente la commande des desserts est suggérée en début de repas.
Tous nos plats sont garantis « Fait Maison ».
